(Remote) Sous Chef
Express Easy Sejahtera ยท ๐ Sleman ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 6.000.000 per month
Express Easy Sejahtera sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan cepat dan berkualitas tinggi, dan kami mencari individu yang memiliki semangat untuk bekerja keras dan berdedikasi untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada pelanggan kami.
Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan benar dan tepat waktu. Anda akan bekerja dengan berbagai jenis hidangan, dari hidangan tradisional hingga hidangan internasional, dan Anda harus memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan bahan-bahan.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan banyak kesempatan untuk pengembangan karir. Jika Anda adalah seorang profesional yang berbakat dan berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan benar dan tepat waktu.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.Memastikan kualitas hidangan dengan memantau standar keamanan makanan dan praktik higienis.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua bahan-bahan tersedia dan segar.Mengikuti tren kuliner dan mengintegrasikan inovasi dalam hidangan.Bekerja dengan tim logistik untuk memastikan pengiriman bahan-bahan tepat waktu.Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa minimal 2 tahun.Pendidikan setara dengan SMK atau setara.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan bahan-bahan.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.Memiliki semangat untuk bekerja keras dan berdedikasi.๐ ๏ธ Keahlian
KomunikasiManajemen WaktuKeamanan MakananTeknik MemasakManajemen InventarisInovasi Kuliner
Lowongan Terkait