Senior Line Cook

PT Sejahtera Property · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Sejahtera Property sedang mencari Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari profesional yang berdedikasi tinggi dan memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur. Lokasi kerja di Palembang dengan gaji yang dapat dinegosiasikan. Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan standar keamanan makanan yang ketat.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dapur.,Melakukan inspeksi keselamatan dan kebersihan dapur secara berkala.,Membuat laporan kinerja dapur dan memberikan umpan balik kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Pendidikan SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya ServSafe, HACCP).,Pengalaman dalam memimpin tim dapur.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan bahan baku.,Fleksibilitas untuk bekerja pada jam sibuk dan akhir pekan.,Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi merupakan nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan multitasking dan manajerial.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.Pengalaman dalam mengelola budget dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait